不銹鋼電熱鍋、鑄鐵電熱鍋有何不同和區(qū)別?
工作原理
不銹鋼電熱鍋、鑄鐵電熱鍋,原理相同,只是鍋體材質(zhì)存在差異。
樣式種類(lèi)
不銹鋼電熱鍋種類(lèi)較多,而鑄鐵電熱鍋種類(lèi)比較單一。
材質(zhì)對(duì)比
不銹鋼電熱鍋的鍋體采用的不銹鋼材質(zhì),鍋體表面光滑,導(dǎo)熱性好,韌度強(qiáng)。鑄鐵電熱鍋采用鑄鐵制造,也就是用的是生鐵,生鐵材質(zhì)自身的特點(diǎn)決定其表面粗糙,沒(méi)有不銹鋼鍋光滑,鑄鐵鍋因采用鐵制造所以會(huì)存在生銹的問(wèn)題。
鑄鐵電熱鍋優(yōu)點(diǎn)
鍋體采用鑄鐵制造,使用鑄鐵鍋鍋本身會(huì)產(chǎn)生一種鐵物質(zhì),鐵鍋烹飪是最直接的補(bǔ)鐵方法,有益于健康。
總結(jié)
通過(guò)以上對(duì)比可以看出,不銹鋼電熱鍋和鑄鐵電熱鍋差異不大,主要差異在于鍋體材質(zhì),選擇不銹鋼電熱鍋還是鑄鐵電熱鍋就要看個(gè)人需求喜好所決定。