電熱鍋是廚房電器中質(zhì)量相對較好的一種,但因其長期在高溫高濕環(huán)境下工作,也難免會有一定的故障產(chǎn)生,一般最常見故障分別是電熱鍋不加熱、加熱不均勻,開關(guān)不亮,自動斷電問題,以及漏電等故障,其中開關(guān)故障是發(fā)生率最高的故障。本文就介紹一下電熱鍋的常見故障及處理方法。
(一)開關(guān)不亮,開關(guān)損壞
電熱鍋外部設(shè)有多個開關(guān),來控制內(nèi)部加熱管進(jìn)行加熱,開關(guān)均帶有燈光指示,開關(guān)屬于電熱鍋使用率最高也是最容易損壞的部件,開關(guān)燈不亮或者開關(guān)無彈性、開關(guān)破裂等是開關(guān)最常見的故障,當(dāng)有以上故障時可以購買全新開關(guān)根據(jù)電熱鍋開關(guān)更換教程自行更換或者找維修點(diǎn)進(jìn)行更換即可。
(二)電熱鍋不加熱
(1)電源線損壞;
檢查插頭、插座是否接觸良好,檢查電源線是否有破損,插頭是否有燒蝕等情況,電源線損壞更換新與其功率相匹配的電源線即可。
(2)內(nèi)部線路脫落;
電熱鍋內(nèi)部有多根連接線路,因震動或高溫導(dǎo)致內(nèi)部線路脫落,可打開底蓋檢查線路是否脫落,脫落線路按原有鏈接點(diǎn)鏈接即可。
(3)加熱管損壞;
20CM小電熱鍋采用單加熱管加熱,當(dāng)加熱管損壞時就會存在不加熱的問題,24CM以上規(guī)格的電熱鍋采用多根加熱管加熱,即便有一根加熱管損壞,電熱鍋依然可以加熱,只是加熱會變慢,不會存在不加熱的問題。加熱管損壞是無法單獨(dú)更換的,只能更換全套鍋體。
(4)溫控器故障;
當(dāng)溫控器發(fā)生故障時就有可能導(dǎo)致電熱鍋不加熱,此時需更換新溫控器。
(三)加熱慢,加熱不均勻
(1)加熱管損壞;
24/26CMD電熱鍋采用雙加熱管加熱,28CM以上規(guī)格電熱鍋均采用三根加熱管加熱,當(dāng)有一根加熱管損壞時,就會導(dǎo)致加熱變慢加熱不均勻的情況,此時只能更換全套鍋體。
(2)底盤脫底;
電熱鍋底部有加熱盤加熱,當(dāng)使用不當(dāng)時會導(dǎo)致加熱盤與鍋體產(chǎn)生縫隙甚至脫底的問題,此時傳熱就會變慢,導(dǎo)熱也會不均,此時也只能更換全套鍋體。
(3)劣質(zhì)產(chǎn)品;
28CM以上規(guī)格的電熱鍋都應(yīng)該采用三根加熱管加熱,但市面上有少用了一根加熱管的電熱鍋,缺少一根加熱管就會存在加熱慢,加熱不均勻的問題,如發(fā)現(xiàn)缺少加熱管的情況可找賣家或廠家更換合格的三加熱管的電熱鍋。
(四)自動斷電故障
為了防止電熱鍋因溫度過高導(dǎo)致安全事故的發(fā)生,電熱鍋內(nèi)部都設(shè)有超溫自動斷電裝置,當(dāng)超過安全溫度時就會自動切斷電源,當(dāng)溫度恢復(fù)到安全溫度范圍時就會自動通電。
(1)溫控調(diào)節(jié)問題;
當(dāng)溫控器出廠調(diào)節(jié)溫度過高或過低就會導(dǎo)致飯做不熟就斷電或始終不斷電的問題,此時只需要找專業(yè)人士重新調(diào)節(jié)溫控器即可。
(2)溫控器損壞;
因溫控器長期在高溫狀態(tài)下工作,也難免有溫控器損壞的問題,溫控器損壞時也會導(dǎo)致飯不熟就斷電或永不斷電等問題,此時只需更換全新控溫器即可。
(五)電熱鍋漏電
(1)電源線絕緣層破裂;
檢查電源線是否有破損,如發(fā)現(xiàn)電源線有破損,只需更換全新電源線即可。
(2)電熱鍋內(nèi)部線頭脫落;
打開電熱鍋底蓋檢查是否有線頭脫落或與其他金屬外殼接觸,如有線頭脫落,將脫落線頭重新鏈接即可,如有線路與金屬外殼部分接觸,只需剝離,讓其離開金屬部位即可。
(3)進(jìn)水或受潮;
刷鍋不小心進(jìn)水,或者溢鍋就有可能導(dǎo)致電熱鍋電器部分進(jìn)水,從而導(dǎo)致漏電的發(fā)生,當(dāng)發(fā)現(xiàn)電熱鍋進(jìn)水或受潮時,可打開底蓋,然后將其放在太陽下暴曬,使其完全干燥后再測試使用。